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THE MAP
Notre restaurant travaille exclusivement avec des produits frais : Des modifications de plats peuvent apparaître au cours de la semaine.
Nous savons que notre clientèle sera compréhensive face à ces modifications.
Mardi 16 Juin
Entrée
Gaspacho de melon, chinchard rôti
€7.90
Plat
Pavé de thon à la plancha en yassa, semoule parfumée, condiments citron confit
€18.00
Plat
Filet d'églefin, nouilles chinoises, compoté de poivrons, crème coco - citron vert
€16.50
Dessert
Financier à la pistache, crémeux framboise, ganache au chocolat blanc, pistache croustillante
€8.90
Dessert
Mousse chocolat, craquant noisette
€8.90
Mercredi 17 Juin
Entrée
Gaspacho de melon, chinchard roti
€8.90
Plat
Chiquetaille de cabillaud, taboulé, sauce yaourt aux herbes, mesclun
€16.50
Plat
Pavé de Thon, pommes de terre nouvelle rôties aux herbes, coleslaw, sauce échalotes
€18.00
Dessert
Mousse au chocolat, craquant noisette, groseilles, eclat de meringue
€8.90
Dessert
Flan pâtissier a la vanille, marmelade d'abricot
€8.90
Jeudi 18 Juin
Entrée
Suggestion du jour
€7.90
Plat
Poisson du jour (selon arrivage), artichaut farcis au légumes, crumble sarrasin, sauce armoricaine
€18.00
Plat
Poisson du jour (selon arrivage), polenta crémeuse, tagliatelles de courgettes, tomates cerises rôties, crème à la fêta
€16.50
Dessert
Flan pâtissier à la vanille, marmelade d’abricots
€8.90
Dessert
Biscuit sacher au chocolat, crémeux au chocolat, cerises fraîches, noisettes croustillantes
€8.90
Vendredi 19 Juin
Entrée
Assiette de Tapas
€8.90
Plats
Poisson du jour (selon arrivage), cotriade bretonne, ,sauce rouille
€16.50
Plat
Tartare de bogue à la rhubarbes, gaspacho andalou
€18.00
Desserts
Dacquoise à la coco, crémeux exotique, chantilly coco, crumble cacao coco
€8.9
Desserts
Sablé breton au sarrasin, fraises fraîches, crème légère aux poivre long
€8.90
Samedi 20 Juin
Entree
€8.90
Plat
€18.00
Plat
€16.50
Dessert
€8.90
Dessert
€8.9
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