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THE MAP

ARDOISE DU JEUDI 4 DECEMBRE

SUGGESTION ENTRÉE

Arancini de crevettes, sauce tomate

€8.90

SUGGESTION PLAT

Filet de chinchard, pommes de terre rôties au paprika, mousseline de butternut, crème de chorizo

€16.50

Pavé de requin mariné thym citron à la plancha, tagliatelles, poêlée de légumes du soleil, pesto rosso

€16.50

SUGGESTION DESSERT

Dacquoise amandes, crémeux litchi et sa crème mascarpone à l'hibiscus, craquant amandes

€8.90

Verrine chocolat - praliné, caramel mou, sablé bzh et son praliné à l'ancienne

€8.90

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