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THE MAP

ARDOISE DE LA SEMAINE DU MARDI 10 MARS AU SAMEDI 14 MARSNotre restaurant travaille exclusivement avec des produits frais : Des modifications de plats peuvent apparaître au cours de la semaine. Nous savons que notre clientèle sera compréhensive face à ces modifications.


Mardi 10 Mars



Entrée
Suggestion du jour
€8.90


Plat
Poisson du jour (selon l’arrivage), Tagliatelles, fenouil braisé aux agrumes, sauce à l’armoricaine
€18.00


Plat
Poisson du jour (selon l’arrivage) en risotto au chorizo, sauce sarde
€16.50


Dessert
Moelleux à la coco, crémeux exotique, chantilly à la Coco, riz soufflé croustillantes
€8.90


Dessert
Roulé aux chocolats, coulis de fruits rouges, noisette croustillante
€8.90



Mercredi 11 Mars



Entrée
Suggestion du jour
€8.90


Plat
Poisson du jour (selon l’arrivage), Semoule parfumée aux épices douces, patates douces rôti, sauce mafé
€16.50


Plat
Poisson du jour (selon l’arrivage), Navet glacé aux poivre, far noir, beurre au citron
€18.00


Dessert
Tarte aux citrons meringuée, coulis de fruits rouges
€8.90


Dessert
Flan pâtissier et son caramel beurre salé
€8.90



Jeudi 12 Mars



Entrée
Suggestion du jour
€8.90


Plat
Poisson du jour (selon l’arrivage) Pommes darphin, carottes rôties au miel et romarin, sauce béarnaise
€18.00


Plat
Poulpe, Tagliatelles, haricots verts à l’ail, sauce à l’ariabata
€18.00


Dessert
Paris - Landerneau
€8.90


Dessert
Banana split revisité, crumble cacao, glace à la vanille, banane flambée, sauce au chocolat
€8.90



Vendredi 13 Mars



Entrée
Suggestion du jour
€8.90


Plats
Poisson du jour (selon l’arrivage), Riz pilaf, fondue de poireaux, fumet apicius
€18.00


Plat
Poisson du jour ( selon l’arrivage), Purée de panais à la noisette, crème maître d'hôtel
€16.50


Desserts
Distribilh façon tatin, crumble sarrasin, pommes caramélisées, chantilly à la vanille, glace vanille
€8.9


Desserts
Parfait au citron et son bavarois citron vert, coeur citron, glaçage au chocolat blanc
€8.90



Samedi 14 Mars



Entree
€8.90


Plat
€18.00


Plat
€16.50


Dessert
€8.90


Dessert
€8.9

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