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Notre restaurant travaille exclusivement avec des produits frais : Des modifications de plats peuvent apparaître au cours de la semaine.
Nous savons que notre clientèle sera compréhensive face à ces modifications.
Mardi 11 Aout
Entrée
Suggestion du jour
€6.90
Plat
Filet d'eglefin , paëlla de la mer sauce sarde
€18.00
Plat
Filet de merlu pommes de terre nouvelles rôties, fondue de fenouil, sauce johnnies
€18.00
Dessert
Eclair praliné, caramel beurre salé et noisettes croustillantes
€8.90
mercredi 12 aout
Entrée
Tartare de couteaux beurre persillée
€8.90
Plat
Pavé d'ESPADON, riz chirashi, wok de légumes et sauce vierge mangue citron vert
€18.00
Plat
Filet de merlu , polenta crémeuse, courgettes à la provençale et crème d'herbes
€18.00
Dessert
Panna cotta vanille, coulis et fruits exotique, crumble cacao- coco
€8.90
Dessert
Mille feuille, crème diplomate vanille et ganache chocolat , caramel beurre salé
€8.90
jeudi 13 aout
Entrée
Tartare de langouste et crevettes, crème estragon
€8.90
Plat
Filet de Tacaud, yassa, semoule parfumée et condiment citron confit
€18
Plat
Tartare de thon , gaspacho andalou et salade italienne
€18.00
Dessert
Mille feuille diplomate vanille et ganache chocolat
€8.90
Dessert
Crumble amandes, pommes, abricot et glace vanille
€8.90
vendredi 14 aout
Plats
Tartare de crevettes, riz a sushi, mangue, pousse de soja et sauce teriyaki
€18.00
Plat
Filet de Merlan, semoule safranée et ratatouille provençale
€18.00
Desserts
Baba au rhum , chantilly citron vert et cigarette russe
€8.9
Desserts
Soufflés glacé café, ganache chocolat , craquant noisette
€8.90
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